Greiner's Schaumweintasting

Greiner's Schaumweintasting 27.06.2019

Greiner's Schaumweintasting 27.06.2019
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Greiner's Schaumweintasting

Perlen im Glas - eine prickelnde Tour durch die Welt der Schaumweine.

Winzersekt, Cava, Crémant und Champagner sind nur ein paar der Namen und Ursprünge für die köstlichen Prickler aus aller Welt.

Es ist hinlänglich bekannt, dass Schaumweine beleben und zumeist meist als Aperitif gereicht bzw. verstanden werden. Doch ein Schaumwein hat viel mehr zu bieten und erlebt zur Zeit eine echte Renaissance. Mittlerweile steht auch der Schaumwein bei Weinkennern, im Sinne eines veredelten Weines, hoch im Kurs und auch in der Gastronomie ist der prickelnder Speisebegleiter bei leichten und modernen Gerichten en vouge.

Aber welche Rebsorten werden bei der Produktion verwendet?  Welche Stile und  welche Herstellungsmethode gibt es eigentlich? Und vor allem bei welcher Temperatur und in welchem Glas kommt mein Lieblings-Prickler am besten zur Geltung?

Diese und viele andere Fragen rund um das Nobelste aller Getränke kommen an diesem Abend zur Sprache.

Lassen Sie sich unter der Leitung von Christian Kraus, Verkaufsleiter von RIEDEL Deutschland & Sommelier, in die aufregende Welt des prickelnden Vergnügens entführen und erleben Sie wie facettenreich sich Cava, Champagner, Cremant & Co im Zusammenspiel mit kleinen kulinarischen Köstlichkeiten genießen lassen.

Wir laden Sie ein in unserem Schaumweintasting die unterschiedlichen Schaumweine, überwiegend von kleinen Spitzenproduzenten, zu verkosten und selbst zu bewerten.